"Il mondo è una torta piena di dolcezza."              (Charles Baudelaire)

"Die Welt ist ein Kuchen voller Süße."

 

"The world is a cake full of sweetness."

 

(Charles Baudelaire)

 


Come entrare nei misteri simbolici e allegorici legati alla cultura culinaria di una pasticceria e fabbrica del cioccolato del Friuli ?  Perchè le ricette hanno una certa composizione?  Perchè alcuni dolci hanno un nome piuttosto che un altro e perchè sulle confezioni compaiono curiosi esseri immaginari?

Cultura Golosa nosce per rispondere a queste domande , nella consapevolezza che le risposte amplificheranono la percezone dei tuoi sensi all'assaggio del nostro territorio, ricco di storia, tradizione e "golose" leggende .

                                                                                           

Paola Barigelli

 

GIERIGE KULTURGIERIGE KULTUR

Wie kann man in die symbolischen und allegorischen Geheimnisse eintreten, die mit der kulinarischen Kultur einer Konditorei- und Schokoladenfabrik im Friaul verbunden sind? Warum haben die Rezepte eine bestimmte Zusammensetzung? Warum haben manche Süßigkeiten einen anderen Namen und warum erscheinen auf den Verpackungen merkwürdige Fantasiewesen?

 

Cultura Golosa weiß, wie man diese Fragen beantwortet, in dem Bewusstsein, dass die Antworten die Wahrnehmung Ihrer Sinne verstärken werden, wenn Sie unser Territorium kosten, das reich an Geschichte, Tradition und „gierigen“ Legenden ist.

 

Paola Barigelli

Greedy Culture

How to enter the symbolic and allegorical mysteries linked to the culinary culture of a pastry and chocolate factory in Friuli? Why do the recipes have a certain composition? Why do some sweets have one name rather than another and why do curious imaginary beings appear on the packages?

 

Cultura Golosa knows how to answer these questions, in the awareness that the answers will amplify the perception of your senses when tasting our territory, rich in history, tradition and "greedy" legends.

 

Paola Barigelli